Z jednej strony słyszałam: „nie pij herbaty”, „nie jedz nabiału”, a z drugiej: „pij herbatę z mlekiem”! Jedni „eksperci” odradzali jedzenie pokarmów wzdymających. Jeszcze inni zalecali rezygnację z surowych warzyw i glutenu. Kiedy moje dziecko miało odparzenia na pupie usłyszałam, że to przez jedzenie zbyt kwaśnych i ostrych potraw. Ogólnie rzecz biorąc wszystko to przyprawiało mnie o zawrót głowy!
Dlatego dziś, po 6,5 miesiącach karmienia piersią mojej córki, chciałabym brutalnie rozprawić się z tymi wszystkimi teoriami! Droga Karmiąca Mamo, prawda jest taka, że możesz jeść właściwie wszystko! Zakazany jest tylko alkohol i zbyt duże ilości kofeiny.
Podstawową informacją, która pozwoli mi zdementować obiegowe informacje o diecie matki karmiącej, jest to, że mleko matki powstaje z krwi, a nie z trawionego jedzenia, które znajduje się w przewodzie pokarmowym. Jeśli więc uzmysłowimy sobie ten fakt, całkiem absurdalne wyda nam się zalecenie o unikaniu warzyw wzdymających. One bowiem działają jedynie na kobietę, która je spożywa, a nie na dziecko, które spożywa jej mleko! Jedzenie grochu, fasoli czy innych roślin strączkowych nie ma żadnego związku z wystąpieniem u noworodka czy niemowlaka wzdęć i kolek.
Skaza białkowa i nietolerancja laktozy są to dwie różne rzeczy. Skaza białkowa jak sama nazwa wskazuje jest nieprawidłową reakcją organizmu na białko zawarte w pokarmie, np. białko mleka krowiego, soi, jajka, pszenicy. Nietolerancja laktozy jest natomiast reakcją na cukier zawarty w mleku czyli laktozę.
Pierwotna nietolerancja laktozy występuje niezwykle rzadko i jej objawy pojawiają się w pierwszych dniach życia dziecka. Dziecko nie potrafi prawidłowo strawić laktozy zawartej w mleku matki i w związku z tym od razu po urodzeniu występują u niego objawy odwodnienia i złego wchłaniania oraz często całkowity brak przyrostu masy ciała. Jest to ciężka przypadłość diagnozowana najczęściej tuż po narodzinach dziecka.
Wtórna nietolerancja laktozy wstępuje na skutek uszkodzenia kosmków jelitowych w przewodzie pokarmowym naszego maluszka, ponieważ właśnie tam produkowana jest laktaza, czyli enzym trawiący laktozę. Uszkodzenie kosmków jelitowych może nastąpić m.in. na skutek skazy białkowej. I dlatego często te dwie jednostki chorobowe są ze sobą mylone.
Czym jest skaza białkowa? Jest to alergia pokarmowa na białka, które mogą przenikać do mleka matki. Najczęściej są to: białko mleka krowiego, białko soi, białko jajka, białko pszenicy (czyli gluten). Nie oznacza to jednak, że od początku naszej Mlecznej Drogi mamy sobie odmawiać wszystkich potencjalnie uczulających pokarmów. Wskazaniem do diety tzw. eliminacyjnej jest wystąpienie objawów skazy białkowej u naszej latorośli! Ponadto dietę eliminacyjną najlepiej jest przeprowadzać pod bacznym okiem specjalisty dietetyka, żeby przypadkiem nie doprowadzić do niedoborów witamin, czy składników mineralnych.
Według La Leche League, czyli największej ogólnoświatowej organizacji promującej karmienie piersią, nie ma czegoś takiego jak specjalna dieta matki karmiącej piersią. Dietę eliminacyjną można wprowadzić wówczas, gdy wystąpią objawy alergii u dziecka.